Post raccolta, monitoraggio e campionamenti

Post raccolta

Valutazione di prodotti fitosanitari di origine biologica o di sintesi per il controllo delle alterazioni (da patogeni e fisiopatie) dei prodotti orto-frutticoli in post-raccolta grazie alla disponibilità di strutture per la conservazione refrigerata dei prodotti orto-frutticoli. Valutazione degli effetti indesiderati causati dall\' applicazione di prodotti fitosanitari sulla qualità dei prodotti orto-frutticoli attraverso la determinazione strumentale dei principali parametri chimico-fisici e sulle caratteristiche organolettiche mediante "panels" di degustazione con assaggiatori addestrati.
 

Monitoraggio

Si effettuano monitoraggi sulle seguenti colture:

• Vite da tavola

1. Frankliniella occidentalis
2. Lobesia botrana
3. Cocciniglie

• Olivo

1. Prays oleae
2. Seissetia olea
3. Bactrocera olea
4. Spilocea oleagina

• Drupacee

1. Tripidi
2. Anarsia lineatella
3. Cydia molesta
4. Cydia funebrana Erbacee

• Orticole in serra e piano campo

1. Nematodi
2. Elateridi
3. Virus vettori (Aleurodidi, Afidi, Tripidi)
4. Lepidotteri (Heliothis spp, Spodoptera spp, Tuta absoluta, ecc).

Campionamenti